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老街里的古早味、舊市場(chǎng)的煙火氣……街頭巷尾,尋覓老廈門(mén)的味道
  • Dev

  • 2021年2月
  • 泉州
  • 廈門(mén)

從味蕾舌尖到街巷盡頭
從煙火繁華到詩(shī)意棲居
到廈門(mén),哪里才能真正品味老廈門(mén)的味道?
身處老城區(qū)里的菜市場(chǎng)
一間間寫(xiě)滿歷史的老店
或許能夠打開(kāi)你的味蕾記憶
街頭巷尾藏著的全是“正港”的廈門(mén)味
本期,帶你續(xù)徜徉街巷
尋覓老廈門(mén)的味道
老街古早味覓食
行走:廈門(mén)第八菜市場(chǎng)→開(kāi)元路阿吉仔吉治百貨→騎樓老街→閩南古厝→沙坡尾→演武觀景平臺(tái)
1
廈門(mén)第八市場(chǎng)

承載著無(wú)數(shù)人的“廈門(mén)記憶”
從上世紀(jì)二三十年代起
這里便是廈門(mén)的海鮮集散地
走進(jìn)八市,真是令人目不暇接
帶魚(yú)閃著銀光,海蝦活蹦亂跳
野生鯊魚(yú)帶著海洋氣息,貝類種類繁多
對(duì)游人來(lái)說(shuō),要想深刻地認(rèn)識(shí)廈門(mén)
就得到八市走一走
體會(huì)一下廈門(mén)人的市井生活
2
開(kāi)元路

開(kāi)元路是廈門(mén)的第一條市政建設(shè)馬路
這里有廈門(mén)最早的騎樓
短短不足千米的道路
總是像有說(shuō)不完的歷史
和故事要向人們娓娓道來(lái)
當(dāng)年繁華的商業(yè)區(qū)現(xiàn)已漸漸滄桑
卻記錄了城市的浮沉與變化
這里隨處可見(jiàn)一些老店
許多人正是沖著這些“老”味道而來(lái)
像餡餅,就不得不提到這條路上的阿吉仔
以馬蹄酥和素餡餅、椰子餅較為出名
“阿吉仔”駐在通幽小巷
甜香熟悉的味道每天吸引食客排隊(duì)等候
二十年恍如一日,這座城市起落變遷
唯有阿吉仔將廈門(mén)人記憶的味道收藏
同時(shí)揉進(jìn)了廈門(mén)的老時(shí)光
一門(mén)之隔
從最初的馬路、最老的市場(chǎng)
進(jìn)入安放歲月痕跡的吉治百貨
一棟南洋風(fēng)情建筑改建而成
以各色花磚、舊物、舊時(shí)的氛圍為主
滿足了人們對(duì)這座城市懷舊的共同幻想
3
騎樓老街
廈門(mén)老城標(biāo)志性的元素
騎樓的特點(diǎn)是上樓下廊
中山路成片的騎樓建筑是這里的特色
它是中國(guó)歷史文化名街
中華十大名街
中國(guó)唯一一條通往大海的商業(yè)步行街
廈門(mén)各種特色小吃、特產(chǎn)
這里都可以找到它們的身影
4
閩南古厝

隱于中山路鬧市中的百年閩南大宅院
—蘭琴古厝
紅磚砌墻、燕尾翹脊、雕花壁飾
任世事變遷, 雅致依舊
不理外頭紛擾,靜坐這里飲水吃茶
時(shí)光靜止在一方小天地里
感受閩南風(fēng)俗傳統(tǒng)文化的凝結(jié)
5
沙坡尾


沙坡尾不僅是儲(chǔ)存老廈門(mén)人
關(guān)于漁港文化記憶的寶庫(kù)
也是來(lái)廈游客必定會(huì)打卡的網(wǎng)紅街區(qū)
沙坡尾吃堡由原來(lái)的
廈門(mén)魚(yú)肝油廠廠房升級(jí)改造而成
匯集了數(shù)十家廈漳泉各地名小吃,正宗地道
穿越中山路,見(jiàn)證歷史與繁華
名揚(yáng)四海的中山路
很多人都不知道其實(shí)里面縱橫交錯(cuò)的街區(qū)
還有很多不為人知的一面
中山路→局口街→思明南路→鹽溪街→古城東路
1
中山路
逛逛繁華時(shí)尚的
中山路和鷺江道
看古老街道蛻變出的獨(dú)特魅力
南洋騎樓建筑有條不紊地排列著
夜晚流光溢彩的LED夜景妝點(diǎn)夜色
還有琳瑯滿目的各色閩臺(tái)特色小吃
讓每一位到來(lái)的旅客都愛(ài)上這座美麗的城
2
局口街
一條狹窄的不起眼的小路
就在這樣的巷子里藏著許多古早美食
老廈門(mén)人將祖?zhèn)髅刂剖澄锇l(fā)揚(yáng)光大
雖說(shuō)局口街是名副其實(shí)的女人街
不過(guò)美食才是這里門(mén)庭若市的最大原因
土筍凍、海蠣煎、春卷……
巷子深處,卻仍有大批饕客尋味而來(lái)
3
思明南路
廈門(mén)一條古老的街道
沿路市井氣息濃厚
就連被譽(yù)為
“中國(guó)最美大學(xué)之一”的廈門(mén)大學(xué)
和著名古剎南普陀也位于思明南路上
4
鹽溪街
昔日
鹽溪街和旁邊幾條老街堪稱廈門(mén)文脈所在
文人雅士薈萃云集
這條長(zhǎng)僅705米、曲折幽靜的古巷
文化名人歷史痕跡如遺珠遍地
有著名詩(shī)人、國(guó)學(xué)大家李禧
著名書(shū)法家歐陽(yáng)楨和素有書(shū)法、繪畫(huà)
篆刻“國(guó)學(xué)三絕”之稱的鄭蘭老先生
5
古城東路
東西城門(mén)一線牽
從鹽溪街拐進(jìn)幽靜小巷
走向古城東路路口
這里曾是廈門(mén)的第一菜市場(chǎng)
如今已改造成閩臺(tái)特色食品街
行走廈門(mén)大街小巷
尋覓“最廈門(mén)”味道
細(xì)細(xì)品味其間的歷史韻味
體驗(yàn)不一樣的老廈門(mén)
清淺時(shí)光,不自覺(jué)放慢了腳步
來(lái)廈門(mén),赴一場(chǎng)慢時(shí)光的“街巷品味游”

評(píng)論