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要我說泉州是什么樣一個城市呢
清新福建君
- 2022年2月
- 泉州
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要我說泉州是一個什么樣城市呢
生活在這里的人們都會不自覺地放慢腳步
早上睡醒了來喝茶 夜幕降臨了來喝酒
鐵觀音是泉州的名茶 茶配是必不可少的 蜜餞涂門貢糖桔紅糕綠豆餅
喝酒怎么能少得了鹵料 洪瀨雞爪 鴨架 鴨腸 還有花生啊
每逢初一十五 初二十六 都要拜拜
甭管拜什么 拜就對了 土地公觀世音關(guān)帝爺都是可以同時在一個佛龕上的
大小日子 拜拜也是必不可少的 初九拜天公 七月里的普渡
那些紅顏色的屋頂是我們心中最美的屋頂
從前沒有無人機帶我看這個世界的時候
我每天都想爬上高高的樓來看看這座城市的閩南紅
雖然我是正兒八經(jīng)的晉江人
一直到讀了大學(xué)才來到泉州這座城市
但它就是一座來了以后便不愿意離開的城市
除了刺桐古城與宗教信仰以外 泉州最讓人朝思暮想的怕是這些海邊
永寧觀音山 小岞風(fēng)車島 大岞與崇武古城
還有最近寶藏所在地 石圳海灘 塘東觸角沙灘
無一不是美麗而又人少的好地方
泉州還有什么呢 還有人 這些一輩子“愛拼才會贏”的人
你說海外華僑 有多少是泉州人
泉州有多少番仔樓都是華僑們回國之后建造而成
泉州建筑之美除了紅磚以外 更多的是中西結(jié)合的閩南建筑風(fēng)格
最后要說說泉州的美食小吃了
面線糊占據(jù)上風(fēng) 除了在泉州能吃到面線糊 哪里也吃不到這么正宗的了
醋肉大腸是標(biāo)配 我愛的是蟹肉鹵蛋的豪華版面線糊
鐘樓燒肉粽不是甜的 是咸的 特有的肉醬才是靈魂所在
神奇的泉州還有一樣小吃是牛肉 牛肉羹 牛肉丸 牛肉塊 牛雜湯 牛排咸飯
明明是在祖國的東南 可它就是有西北人的主要食物 牛肉
據(jù)說是因為伊斯蘭教的傳入 泉州人的飲食習(xí)慣才會有牛肉的存在
哦對 清凈寺還是伊斯蘭教傳入中國的第一座寺廟且是中國十大寺廟之一
門票才3塊錢
還有更多的泉州是我還來不及回憶的
梨園戲 木偶戲 南音 ……
等你親自來這里看一看發(fā)現(xiàn)它的美、它的好
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