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我在淘寶找到了個“能吃”的福建
- 2021年8月
- 泉州
- 福建
- 元
福建の味道
網友都戲謔福建人好吃
但要真論起好吃程度
福建的這些才是王者
佛跳墻、沙茶面、福鼎肉片
……
每一樣都能瞬間擊中你的味蕾
為讓更多小可愛能品嘗到這些美食
小編特意整理了份
網購清單
讓你隨時隨地就能找到福建味道
飯桌C位
佛 跳 墻
參考價：183元/袋
顏值指數：★★★★
口味指數：★★★★★
推薦指數：★★★★★
佛跳墻是公認的“閩菜之冠”，將幾十種名貴原料煨于一壇，經過溫度與時間的淬煉，融合成舌尖上的頂級享受。
一盅佛跳墻，用料實在，有山珍的鮮，有海味的甜，包羅萬千滋味，每一口都讓人覺得滿足！
以上兩圖圖源：@漁村舵手
每一份都是獨立包裝，干凈又衛(wèi)生。只需解凍后放進鍋里蒸熟（約18-20分鐘）就可以吃了。
完成一天的工作，吃到一份熱騰騰的佛跳墻，暖意從胃到心，瞬間趕走所有疲憊！
沙 茶 面
參考價：25.9元/盒
顏值指數：★★★★
口味指數：★★★★
推薦指數：★★★★
沙茶面是蝦面和沙茶醬的混血兒，伴隨南洋華僑歸鄉(xiāng)而興起，成為閩南人最日常的食物。
湯頭濃醇，有花生醬和魚蝦的干香，堿水圓面勁道入味，加料選擇豐富（各種海鮮/素食/豬雜/鹵味），容易吃出大寫的滿足。
將面倒入配好的調料里煮開，熱騰騰一碗端到面前，大口地喝一口湯，鮮美的湯頭，從舌尖滿足到胃里。
當然你還可以額外加料，最受歡迎的一定是豆干和瘦肉，讓湯更加有味道。
姜 母 鴨
參考價：39.9元/一件裝
顏值指數：★★★★
口味指數：★★★★
推薦指數：★★★★
說到福建美食，怎么能錯過下飯之王——姜母鴨。
焦香香甜又微辣的姜母，和一口纖維嫩滑卻又層次豐富的鴨肉融合在一起，頃刻間愛上飽含滋味，碗中的米飯又該添了！
以上三圖圖源：@Lilys園藝
現在，不用前往福建走一遭，也能吃到地道的閩南姜母鴨啦！微波爐一轉，噴香四溢，成就這一頓餐桌上的絕對主角，當仁不讓。
風味小吃
包 心 魚 丸
參考價：39.8元/袋（約52粒）
顏值指數：★★★★
口味指數：★★★★
推薦指數：★★★★★
魚丸，用魚漿包裹豬肉餡，魚鮮肉香，一顆顆圓滾滾、白嫩嫩的小丸子，是傳統福州家庭宴席必備的小吃之一。
制作魚丸，要將魚肉剁茸后和淀粉混合，接著不斷攪打，使得魚丸富有彈性，揮錘捻指間，一顆顆Q彈的小魚丸便成形了。
魚丸的鮮來自于它本身，只需將它放入沸水中煮5-10分鐘，加上一點蔥花作為點綴，即可食用。
煮好的魚丸，色澤潔白晶亮，食之滑潤清脆，湯汁葷香不膩，滋潤了不少人的小日子。
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