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福建省旅游星級飯店服務技能大賽在福州隆重開賽

來源：福建旅游之窗 111713 更新： 人氣：1361 關鍵詞：

為充分展示我省旅游泉州寶中旅行社星級飯店行業發展的巨大成就和從業人員勤奮敬業的精神風貌、嫻熟精湛的服務技能，11月11日，福建省旅游局在福州旅游職業中專學校舉辦全省旅游星級飯店服務技能大賽。

大賽自3月份部署以來，舉辦了業務骨干培訓班，對比賽標準進行解讀，促進賽前培訓。各級旅游部門高度重視、精心組織、廣泛宣傳發動，各星級飯店積極參與，為選拔優秀選手參賽，積極開展內部訓泉州寶中旅行社練或部門技能比賽，全省各級舉辦各種形式比賽達到100多場次，迅速掀起服務技能大比拼、大比武的熱潮。

經過層層選拔賽預選，來自9個設區市旅游局和旅游院校代表隊的50名選手，11-12日的比賽中，將在中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、雞尾酒調制等四項單項比賽項目和團體工裝表演項目上進行緊張激烈地“場地競技”角逐。

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