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近日,家住中心市區云谷小區的黃小姐發現,小區里正在有序地鋪設天然氣管道。不久后,家也將“淘汰”瓶裝液化氣,開啟用管道天然氣做飯的生活。事實上,泉州不少家庭和企業使用的能源正在悄然發生著改變—從最初的煤發展到液化氣,然后發展到液化氣和電的結合,再發展到電與天然氣的結合。
煤、液化氣、電和天然氣中,哪種能源更環保,使用起來更劃算?未來,泉州的能源結構如何變化,天然氣能否進入每戶家庭?記者就此展開調查。
□記者 廖培煌 陳靈 石偉琴
現狀 電與天然氣成主流
老一輩的泉州人依然記得用柴火燒出來的米飯香氣。隨著時代的發展,柴火、煤球逐漸淡出人們視線,液化氣、電磁爐走進千家萬戶。現在天然氣也開始“入駐”廚房。關于能源的使用,不少人都有自己的故事和回憶。
家庭:液化氣與電結合使用
市民張女士是個“80后”家里以前用液化氣熱水器洗澡。父母擔心她浴室里一氧化碳中毒,常常在洗澡時和她說說話。不過,隨著液化氣價格的升高,家逐漸傾向于使用電磁爐、電熱水器等電器,液化氣的使用率降低許多,每年不超過3瓶。
黃女士在惠安一所小學教書,中午下班回家后第一件事就是做飯。啪!天然氣灶被她點燃,淺藍色的火焰迅速把鍋里的油燒熱,經過一番翻炒,香噴噴的胡蘿卜炒肉出鍋了廚房里原來的主角”電磁爐早已被收進柜子里,看來,炒菜時火力非常關鍵,如果能源的加熱速度慢、熱度不夠,直接影響菜的口感。電磁爐如果質量不過關,還有電磁輻射。
店鋪:煤球受小店青睞
冬日的中午,中心市區中山路一家小吃店里滿是顧客。廚房里,一名廚師正忙著更換煤爐里的煤球。說,店里共有7個煤爐,由于煤球使用量大,每天都要請人來清理煤渣,做小生意的當然是燒煤球實惠。
記者走訪了中山路的多家小吃店和小吃攤,發現煤是最主要的烹飪能源。不過,一些較大的餐飲店普遍使用液化氣,以達到更好的快炒”效果。
工廠:藍”能源取代“黑”能源
老劉在晉江磁灶一家建陶廠工作,以前,每天都要和黑煤打交道。廠里有兩個煤氣發生爐,可將煤轉換成水煤氣。由于煤氣發生爐有發生爆炸的危險,需要一直守著。站在廠里看過去,煙囪林立,黑煙滾滾。
去年11月,廠里引進天然氣,將使用多年的水煤氣淘汰了聽技術工小戴說,煤氣發生爐所產生的酚水等有害物質會對環境造成污染。回想起早些年廠里燒煤,后來燒油,再后來使用水煤氣,似乎習慣了黑色。現在改用天然氣,站在廠里往外瞅,發現煙囪和黑煙沒了天好像更藍了突然覺得,現在這樣挺好的
來源:泉州網-泉州晚報)
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