在茶文化氛圍濃厚的泉州

也能在街頭巷尾尋見咖啡館的身影

泉州的咖啡文化日漸興盛

古城里的獨立咖啡館層出不窮

每家獨立咖啡館都有自己的風格

或文藝清新，或民族復古，或未來科技……

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寶藏咖啡館地圖

收藏好了

01

 大貓咖啡 

 ??：府學路9號

  ??：周一-周五 13：00-22：00

      周六-周日 10：00-22：00

 ??：中山中路175號

??：周一-周四 10：00-22：30

      周五-周日 10：00-23：00

百源路上多是寶藏小店，不到里頭轉轉，不小心就會錯過巷口轉角處的驚喜——大貓咖啡。小小一間店面，卻有著泉州口碑最爆的咖啡。

經典的黑白灰工業風格裝修，五六張的桌椅，簡單干凈，一杯咖啡與一本書就能待上一下午。

喜歡奶咖的話，一定不能錯過桂花拿鐵，濃濃的咖啡香與桂花的碰撞別有一番風味。

大貓咖啡另一家店在中山中路1915藝術空間，在欣賞蔡文悠老師的攝影展之余還能品嘗到美味的咖啡。

三層的藝術空間，滿滿的藝術氛圍，大貓咖啡的吧臺設置在一層，同時一二層都能欣賞到蔡文悠老師的攝影作品。

-抹茶拿鐵-

無論是咖啡還是拿鐵，每一杯都很驚艷。最特別的三樓天臺，露營的裝修風格，還能看到中山路的風景。

02

 德蘭·書咖啡 

?? 地址：金魚巷41號

?? 營業時間：每周六10：00-17：00

  其余時段僅接受場所預約

△圖源：德蘭·書咖啡

小巷中的小小世外桃源，從窄窄的店面推門進去，是與古城截然不同的藍白格調的裝修，法式風情的地中海風格。

△圖源：德蘭·書咖啡

如果你是一個重度咖啡愛好者，那么來這里就對了。德蘭·書咖啡精挑細選每一顆咖啡豆，專業烘焙、金杯萃取的精品咖啡、經典醇香的花式咖啡……每一杯都是世界級的咖啡。

在這里除了體驗到美味的咖啡之外，還能在德蘭·書的空間里享受片刻的寧靜與愜意。

或是在休息區閱讀德蘭·書的藏書、或是在自習空間學習、工作，品味獨一無二的咖啡味道，找到屬于自己的一隅。

03

 十二味咖啡館 

?? ：愛國路華僑新村4排4號

 ?? ：周一-周日11：30-22：00

The Summer Day Times

△圖源：可爾必思

說到泉州最chill的咖啡館，十二味庭院咖啡必須擁有名字！

△圖源：可爾必思

藏在華僑新村里的別墅咖啡館，紅磚外墻、愜意的庭院，獨棟的老式洋房，滿滿的復古風。

△圖源：可爾必思

約上三五好友，點上咖啡與蛋糕，在庭院里閑聊到傍晚，還能欣賞到美麗的晚霞。每到周末晚上，還有戶外放映時間。

04

 巴浪魚咖啡館 

?? 地址：承天巷之溝尾下一號赤子空間二樓

?? 營業時間：周一-周五 13：00-22：00 （周二店休）周六-周日 11：00-22：00

赤子空間二樓的巴浪魚咖啡，可以算是泉州火了好多年的咖啡店，店里的裝修風格與咖啡器具，無一不彰顯出主理人對咖啡的熱愛與其獨特的生活理念。

巴浪魚可以說是泉州唯一一家，將閩南文化與咖啡文化融合得非常巧妙的咖啡館。

油條阿芙佳朵、石花膏冰拿鐵、周末供應的滿煎膏……當閩南的風味小吃遇上咖啡，在嘴里上演一場奇妙的味覺盛宴。

05

 有鯉天臺咖啡館 

?? 地址：西街129號二樓

 ?? 營業時間：周一-周日 14：00-22：30

位于西街中段的咖啡館，坐擁絕美天臺風景，能夠將東西塔與熱鬧的西街盡收眼底。

點上一杯荔枝冰美式，到天臺上邊吹風邊享受，東西塔、開元寺與西街的景色盡收眼底，待到傍晚時分還能欣賞一場絕美的落日余暉。

06

 OH KAFE 

?? 地址：金魚巷25號

 ?? 營業時間：周一-周日 10：00-22：30

金魚巷里的獨棟雙層咖啡館，暖光與木頭的裝修風格，溫馨感滿滿。

店內座位很多，一層以簡約工業風與森系野營風為主；二層是簡潔日式木質風，大長桌與沙發，還有陽臺哦！

精美拉花的拿鐵、口感層次豐富的海島姑娘、招牌南瓜咸蛋黃芝士蛋糕可以說是到店必點系列。咖啡與蛋糕就可以滿足下午茶時光，為學習、工作、聊天增添滿滿的幸福感。

07

 大上海咖啡館 

?? 地址：中山路大上海理發廳二樓

 ?? 營業時間：周一-周日 10：00-19：00 

中山路大上海理發廳的二樓是新進的復古咖啡廳。一踏進二樓立刻被帶回80年代，綠墻裙與紅框玻璃窗、南洋風花磚以及老舊的收音機、電視機、木制桌椅……

吧臺上陳列著咖啡師自己烘焙的咖啡豆，還能欣賞到做咖啡的全過程。

點上一杯咖啡，坐到窗邊，窗外中山路的騎樓風景與店內的老上海復古風毫不突兀。

08

 如何咖啡 

?? 地址：桂壇巷10號

 ?? 營業時間：周三-周日 14：00-21：00

The Summer Day Times

舊房子改造而成的咖啡店，安靜的小店，民族風的裝飾與古厝結合，復古而又浪漫，別有一番韻味。

小小的一家咖啡店，元素豐富，日式榻榻米、擺滿舊書的書柜、種滿綠植的天井花園……濃濃的生活氣息，點上一杯咖啡，舒服的待一下午。

09

 nice cafe & bistro

?? 地址：鯉中街道和平社區觀東巷14-1號

?? 營業時間：周二-周四 14：00-22：00

                 周五-周日 14：00-23：00

nice cafe&bistro開在觀東巷內的閩南古厝邊，原木風的外飾在一片閩南古厝中融合得很好。

店面不是很大，但氛圍卻足夠溫馨悠閑，蠟燭與香薰的點綴，淡淡的香氣混合著咖啡香，暖黃色的燈框與木質的桌椅，頗有一種南法風情。

店內的菜單名字也別有用心，麥田里的烏鴉、音樂、夏日、熱帶植物……點上咖啡蛋糕，坐到窗邊，聽著爵士音樂，愜意又舒適。

10

 時落咖啡 

??：濠溝墘2-6號

??：周二-周五 12：00-22：00

      周六-周日 11：00-22：00

短短的金魚巷就藏著好幾家咖啡館，最顯眼的還是巷口轉角的時落咖啡。

時落咖啡的裝修風格以白色調與木質風為主，很有日式咖啡屋的感覺。店內音樂以爵士樂為主，還擺了許多溫馨可愛的小物件。

咖啡館里的最佳觀景位就是面向街道的窗口位置，一杯咖啡與安靜的音樂，可以讓人靜下心來思考整個下午。傍晚時分，街道上往來的人們、車輛與溫柔的夕陽，愜意！

-冰博克-

喜歡奶咖可以嘗試冰博克，鮮甜的奶味與醇厚的咖啡香，二者碰撞出令人驚喜的味道。

The Summer Day Times

同時店內的手沖咖啡也是精選來自國外的深烘咖啡豆，濃郁的咖啡香味，出奇的好喝！

11

 RESET COFFEE 

 ??：后城街后城148號

?? ：周一-周日 13：00-22：00

      （周三店休）

后城街上的一抹綠，即使步履匆匆，也很難不被它所吸引。

reset coffee以科技感未來風為主，推門進去仿佛來到了異世界。與后城街滿街的古玩截然不同，一巷之隔，從過去到未來，仿佛跨越了千年。

店內以綠色為主基調，隨處可見可愛的植物小物件，在喝咖啡放松的同時給人以療愈之感。

安靜的午后，點上一杯手沖咖啡，可以在吧臺上欣賞咖啡師的表演。在這里可以肆意地享受一個人的時間，還可以約上好友談天說地。

-耶加雪菲 手沖-

12

 侘寂咖啡 

 ??：西街347號

??：周一-周日 09：30-19：00

藏在西街西段的寶藏咖啡館，雖然只有一個過道的空間，但是店內布置卻很復古精致。

超mini的空間，一進門就能聞到濃濃的咖啡香。

-咸旺來-

喜歡創意咖啡的人，一定不能錯過侘寂的創意特調，招牌創意咖啡——咸旺來，菠蘿汁與咖啡的結合，一口下去滿滿的菠蘿香，最后還能品嘗到咸味。

主理人還會送上超可愛的自制貼紙哦！

13

 Bae cafe 

 ??：鯉中街道涂門社區后城街106號D101

??：周一-周日 12：00-22：00

      （周二店休）

百源路的小巷子里拐進去，純白色的裝修風格，小小一間店面，座位不多，但五臟俱全。

小小的空間，非常適合一個人獨飲，點上一杯dirty，安靜的坐上一下午，在這里學習或工作都不會受人打擾。

-DIRTY-

14

 收放咖啡 

 ??：城西路龍頭山面粉廠8號樓1層802單元

?? ：周一-周日 12：00-22：00

說起源和堂里的咖啡館，絕不能錯過的就是收放咖啡。

簡單的ins風裝修，店內座位不多但布置的很舒服，適合約上好友一起喝咖啡聊天。

收放咖啡里還有特別的吉祥物，超可愛的狗狗——豆沙包，它總是趴在各個地方觀察著每一位來客。

-鴛鴦茶咖-

收放咖啡的鴛鴦茶咖有著獨特的味道，鴛鴦奶茶與咖啡碰撞出讓人意想不到的美味。店內還有許多自制的咖啡豆。

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泉州古城不缺乏小而精的獨立咖啡館

只要愿意去尋找

總能在街巷中找到屬于你的那家咖啡館

來源：泉州文旅