福建各地習俗、民俗民風有哪些

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民俗，觸手可及

拗九節

地點：福州十邑地區日期：農歷正月廿九

在福州人的傳統觀念中，數字“九”是極好的。節日當天，各家各戶都用糯米、紅糖，加上花生、桂圓、紅棗、荸薺、芝麻等原料，煮成甜粥，稱為“拗九粥”，用來祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗“拗九粥”，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，送回娘家，孝敬父母。濃厚的節日氣氛中，包含了兒女的一片孝心。

元宵游燈會

地點：福建各地市日期：農歷正月十五

元宵，在福建又稱“燈節”，始于漢代。每屆燈節，幾乎家家戶戶點燈掛彩，尤以福州、泉州、廈門為盛，一般還會舉行頗具規模的游燈會。福州花燈，歷史上亦素享盛名，有“燈品至多，蘇、福為冠”之說。泉州市每年元宵燈節之舞龍燈更成為群眾喜聞樂見的娛樂形式。此外，福建民歌《賣湯圓》中唱到：“賣湯圓，賣湯圓，元宵的湯圓圓又圓……”正是“元宵吃湯圓”的真實寫照。

端午龍舟賽

地點：福建各地廣泛存在日期：農歷五月初五

在端午節，吃粽子，賽龍舟，是福建多地普遍流行的特色。甜粽肉粽總相宜，龍舟競技多風情。廈門集美的龍舟比賽，如今已成為區域性、國際性的重要品牌賽事，來自各國的參賽隊伍，屆時展開熱烈追逐，場面十分火爆。

中元普度祭祖

地點：福建、臺灣等地日期：農歷七月十五

中元節，也稱“鬼節”，是福建及臺灣的重要民俗節日，在國內多省市也廣泛流行，甚至泰國、日本、新加坡、馬來西亞也有類似的節日。在閩南地區，甚至是比清明節更重要的日子。中元節當天，家家戶戶一般會精心籌備酒肉、糖餅、水果等物品舉辦祭祀活動，目的是向先人默默禱告，并提醒自己謹言慎行，祈求家庭平安幸福。

中秋博餅

地點：閩南地區，特別是廈門日期：農歷八月十五

每逢中秋佳節，閩南地區特別是廈門的百姓，圍桌博餅，其樂融融。關于中秋博餅民俗，實則流傳已數百年，至今發展為博餅節，成為廈門特有的文化景觀。近幾年的博餅活動已發展成涵蓋廈門、金門、漳州、泉州、龍巖的系列互動活動，甚至形成了有組織的萬人博餅大賽的壯觀熱鬧場面。用六個骰子和一只碗，讓參與的人輪流擲骰子，根據骰子紅豆的多寡，可中狀元、榜眼、探花、進士、舉人、秀才，得到相應的獎品，既簡單又有趣。

尾牙

地點：閩臺地區日期：農歷十二月十六

尾牙是閩南地區的隆重節日。每月的初二、十六，是閩南商人祭拜土地公的日子，稱為“做牙”。二月二日為最初的做牙，叫“頭牙”；十二月十六日的做牙是最后一個做牙，所以叫“尾牙”。如今這個民俗已經發展成以吃喝、娛樂、聯誼為主，企業的“尾牙”就是指“年會”，當天大家和氣融融，一飽口福，有著大家庭的感覺。這一日過后，也宣告著新的年份就要到來。

媽祖廟會

地點：莆田媽祖祖廟等地日期：元宵、農歷三月二十三（媽祖壽誕）、
農歷九月初九（媽祖升天日）

媽祖文化以“立德、行善、大愛”精神為核心，海內外大約有兩億多媽祖信眾。廟會上備受歡迎的內容有開幡掛燈、莆仙戲、木偶戲、武術雜耍、歌舞表演以及隆重的媽祖神駕巡游等。海峽兩岸直航開通后，為閩臺兩岸媽祖文化交流打開了便利之門。