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永泰打造“嵩口春宴”旅游品牌

來源：福建日?qǐng)?bào) 030119 更新： 人氣：876 關(guān)鍵詞：

　2019永泰·嵩口第二屆春宴活動(dòng)日前拉開帷幕，數(shù)百名來自全國(guó)各地的游客慕名來到這里，共同體驗(yàn)記憶中的民俗，品嘗“舌尖上的永泰”。

　　每年正月，在永泰縣嵩口古鎮(zhèn)都有一個(gè)特別的民間習(xí)俗——請(qǐng)春宴，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“吃春酒”，又稱“三出宴”。據(jù)介紹，春宴已經(jīng)傳承了幾百年，是嵩口待客的最高禮遇。

　　春宴現(xiàn)場(chǎng)，數(shù)百人圍坐一堂，一邊是食材現(xiàn)場(chǎng)加工熱騰騰上桌，一邊是永泰特色美食吃得游客合不攏嘴。除了品嘗到嵩口蛋燕、三鮮湯等12道特色美食外，當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)者擔(dān)任活動(dòng)司儀與示范，將轉(zhuǎn)雞頭風(fēng)俗、三出頭風(fēng)俗等有趣的永泰民俗一一展現(xiàn)給現(xiàn)場(chǎng)游客，讓春宴現(xiàn)場(chǎng)既熱鬧又富有儀式感。

　　本次“春宴”活動(dòng)除了可以體驗(yàn)嵩口特色民俗外，主辦方還在開席前增加了現(xiàn)代風(fēng)互動(dòng)環(huán)節(jié)。永泰縣文化體育和旅游局負(fù)責(zé)人表示，希望通過“春宴”活動(dòng)，將“嵩口春宴”打造成永泰旅游的一張新名片，結(jié)合莊寨游、溫泉游、賞花游等鄉(xiāng)村旅游精品路線，點(diǎn)亮“永泰自然來”品牌，帶旺永泰旅游市場(chǎng)。（記者 卞軍凱 郭斌）


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