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順昌舉辦國際美食文化節

來源：福建日報 101918 更新： 人氣：918 關鍵詞：

　　以“齊天福址·知味順昌——探味·舌尖之旅”為主題的順昌第二屆國際美食文化節近日在順昌舉行。為期7天的美食文化節匯集了順昌地方特色和國內外美食，還穿插現場互動、文藝晚會及旅游文化展示，讓廣大游客在飽覽順昌山水風光之余，還享受了一場舌尖上的美味之旅。

　　順昌縣旅游資源豐富，有“江南第一窟”合掌巖石窟、“大圣祖地”寶山、國家4A級景區華陽山等16處風景名勝區。順昌同時也是一個方言復雜、文化多元、包容并蓄的縣城。因此，順昌飲食呈現出花色繁多、制作精美、口味獨特等鮮明特征。此次美食文化節，不僅有肉汁四溢的“順昌灌蛋”、美味爽口的海鮮菇、外酥里嫩的糟香肉、入口即化的鴨羹鍋邊、口感飽滿的五彩素包、帶著烏稔樹葉清香的畬家烏飯等82道特色順昌小吃，還增設了國際美食區、中華美食區及臺灣美食區，旨在“以食會友”，將美食文化與順昌全域旅游相結合，展示和推介當地豐富的旅游資源，進一步打響“清新福建·綠色南平·清心順昌”旅游品牌，持續擴大順昌知名度和美譽度。（本報記者）


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