新華網(wǎng)福州8月27日電 （李琛 劉默涵）“地瓜干改變了我們一家的生活。10年前老婆患上了尿毒癥，我們不僅花光了家里所有積蓄還欠了一屁股債。自從2010年到地瓜干廠上班以后，收入穩(wěn)定了，加上新農(nóng)合報(bào)銷的部分，老婆的后續(xù)透析再也不愁了。”26日，“‘長征路上奔小康’網(wǎng)絡(luò)媒體‘走轉(zhuǎn)改’”主題活動采訪團(tuán)來到福建連城，當(dāng)日傍晚，在地瓜田里除草的林坊鎮(zhèn)崗尾村村民林余松，對新華網(wǎng)記者說。

　　林余松今年43歲，除了妻子，家里還有六七十歲的父母和一個(gè)正在上高中的女兒。之前，林余松也開了家地瓜干作坊，因?yàn)楫a(chǎn)量小、技術(shù)落后、收入少，2004年他關(guān)了作坊帶著妻子外出打工。父母在家種地瓜帶孩子。

　　“天有不測風(fēng)云”。2006年，妻子患上了尿毒癥，林余松為了給老婆治病，欠下了不少債。

　　日子這樣一天天苦熬著，歲月在林余松這個(gè)壯年漢子臉上刻下了一條條印記。2010年，轉(zhuǎn)機(jī)來了。當(dāng)時(shí)，連城縣紅心地瓜干協(xié)會會長、福建連城紅心地瓜干股份有限公司董事長林云功，得知他的情況后，找到了他，因?yàn)榱钟嗨砷_過地瓜干作坊懂技術(shù)，林云功邀請他到廠里做生產(chǎn)主管。

　　有了穩(wěn)定的工作和收入后，林余松又把荒蕪了好幾年的幾畝田地拾掇出來種上地瓜，加入林云功公司主導(dǎo)的合作社。這樣種地瓜一年毛收入也有一萬多，加上上班的工資，林余松慢慢還上了大部分欠款。現(xiàn)在老婆一周要透析兩次，新農(nóng)合可以報(bào)銷80%，自己每個(gè)月只需要貼上千把塊，家里的日子一天天好起來了。林余松臉上露出了笑容。

　　像林余松一樣的貧困戶，在連城有兩千多人，在政府和企業(yè)的幫助下，進(jìn)入地瓜干相關(guān)企業(yè)就業(yè)，慢慢走上了脫貧致富的道路。

　　史料記載，福建連城盛產(chǎn)地瓜，農(nóng)家土法曬制地瓜干，已有三百年歷史，清朝時(shí)曾是皇宮貢品，是著名的“閩西八大干”之一。地瓜因憨厚大個(gè)的體態(tài)，當(dāng)?shù)乩先朔Q其為懵番薯。

　　紅軍長征前在連城打游擊時(shí)物資匱乏，饑一頓飽一頓。得知種地瓜可應(yīng)對饑餓，便和山區(qū)農(nóng)民一起在房前屋后種地瓜充軍糧。有口號“土藏懵番薯，吃飽不辛苦”為證。

　　如今，當(dāng)年紅軍充饑的軍糧已華麗轉(zhuǎn)身，成為連城農(nóng)民奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)連城紅心地瓜干協(xié)會會長林云功介紹，目前全縣種植地瓜10萬畝，相關(guān)骨干企業(yè)50余家，地瓜干也由單一的品種發(fā)展成地瓜糕點(diǎn)、地瓜糖果、地瓜條、地瓜保健食品、地瓜酒等數(shù)十個(gè)單品。產(chǎn)量占國內(nèi)地瓜干總量的80%以上，除了內(nèi)銷全國600多個(gè)大中城市外，還遠(yuǎn)銷東南亞、歐美等地。連城32萬人口中有近一半人從事地瓜干相關(guān)產(chǎn)業(yè)和行業(yè)，去年完成產(chǎn)值30億元。

　　對于地瓜干產(chǎn)業(yè)未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，林云功說，縣里已經(jīng)規(guī)劃了食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，第一期2000畝已完成征地，目前已經(jīng)有4家企業(yè)投產(chǎn)，至2020年，產(chǎn)業(yè)園建成后，可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值100億元。