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風景名勝

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鯉魚溪

鯉魚溪

鯉魚溪（Carp brook）位于周寧縣城西五公里處的浦源村中，為4A級景區。鯉魚溪源于海拔1448米的紫云山麓，匯數十條山澗清泉奔流而下，峰回水轉，至浦源村口水勢頓減，五彎六曲穿村緩流而過。溪流貫村而去，長一華里，寬數米。溪中悠然遨游著七、八千尾彩色斑斕的大鯉魚，“聞人聲而至 見人形而聚”，“竟相覓食 彩鱗翻飛”，溫順如馴，誠如“神魚”。故而得名“鯉魚溪”。

九龍漈瀑布群

九龍漈瀑布群

九龍漈瀑布群，瀑布總落差300多米，1987年被評為第一批省級風景名勝區。2013年8月被全國旅游景區質量等級評定委員會批準為國家4A級旅游景區。2017年3月29日，被列入第九批國家級風景名勝區。第一級瀑布最為壯觀，瀑高46.7米，寬76米，豐水期可達83米、巨瀑右上方還有一個直徑14米的潭穴，鑲嵌瀑間，人稱“龍眼”。 第六級至第九級是瀑瀑相接，人稱“四疊瀑”。[18] 

塔山公園

塔山公園

塔山公園位于東面石筍崗上，海拔980米，投入527萬元。

2004年初竣工。塔山公園距縣城1.5公里，規劃面積330畝（22萬平方米），是縣城東大門主要景觀之一。2005年塔山公園項目列入60周年縣慶項目范疇，投入100萬元，建成臺階（280級）、山門廣場等。根據規劃，塔山公園景點游路3000米，貫穿8個主要人文景點，據測算，塔山公園項目需投入1000萬元，其中征地款600萬元，建設資金400萬元。

陳峭鴛鴦溪

陳峭鴛鴦溪

陳峭鴛鴦溪位于滴水巖南部10多公里處的陳峭村后，距縣城約40公里，與屏南縣的鄭山宜洋村同溪隔界，上游即為屏南鴛鴦溪國家級自然保護區。2015年3月被全國旅游景區質量等級評定委員會批準為國家3A級旅游景區，區內河床平緩，溪水清澈，溪岸為竹叢灌木叢蔭掩，是禽鳥棲宿良地。每年秋后，鴛鴦鳥成群飛來此地越冬；平日則水鳥野鴨結隊于此覓食、嬉戲。山上獼猴成群，多時一山有數百只。此外，還有云豹、麂、獐、山羊、野豬、白鷴、雉等野生動物出沒其間。林間百鳥競鳴，奇花異草隨處可見。既是珍奇野生動物的極樂世界，也是詩情畫意盎然的游覽區。后壟村在滴水巖之南，是周政屏革命老根據地，已開通公路。后壟溪風景區的現狀可用“深山老林”四字綜述，奇巖異石隨處可見，原始森林保護完好。該溪是霍童溪的重要支流之一。

滴水巖

高山明珠滴水巖

滴水巖風景區位于福建省周寧縣城西南30公里的洞宮山麓，與古樸典雅的鯉魚溪、氣勢磅礴的九龍祭瀑布群齊名，名載《辭海》。古人題匾曰“八閩首景”，它鄰近國家級自然保護區鴛鴦溪的核心地帶，依霍童溪上游的叉溪、白水洋溪等處與政和、屏南、寧德三地毗連，山巒起伏，溪澗密布，為閩東霍童溪流域旅游風光帶的一個重要組成部分。

林公宮

林公宮

林公宮，位于周寧縣瑪坑鄉杉洋村，清嘉慶十七年（1811年）建，清道光十五年（1835年）重修。祀林公忠平王。宮占地面積約100平方米，坐南向北，由門樓、戲臺和大殿組成。大殿面闊三間，進深三間，抬梁、穿斗式木構架，單檐歇山頂。內壁有《西游記》壁畫。戲臺藻井裝飾雙鳳戲珠圖案。保存有清同治十二年（1873年）鐵鼎一尊。1989年公布為縣級文物保護單位。2005年5月11日，被確認為第六批福建省文物保護單位。2013年3月5日國務院公布其為全國重點文物保護單位。

地方特產

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周寧茶葉

周寧茶園

據歷史記載：“周寧縣從宋代開始就種茶自產自用，清咸豐、同治年間，茶葉便開始外銷西歐、南洋等地，1946年‘官司’茶曾獲巴拿馬國際博覽會銀獎。”周寧現有茶園面積10.7萬畝，總產量6340噸，產值6910萬元，占農業產值12%，全縣70%以上的農業人口直接或間接從事茶葉產業。在2000年中國茶文化國際研討會上，"紫云銀針"被評為金獎，"紫云高山大紅毫"、"官司一級花茶"被評為優質獎。在2000年中國國際茶博覽交易會上，"官司毛尖"獲金獎，"官司綠茶"獲銀獎。[19] 

周寧高山馬鈴薯

據《周寧縣志》記載，該縣于民國初年引種馬鈴薯，雜交水稻推廣前，馬鈴薯是當地的主糧之一。在周寧縣農村，每到春秋季，家家戶戶都要開田墾地，在村前屋后種起馬鈴薯來。隨著該縣農業部門不斷種植篩選新品種，馬鈴薯的口感品質不斷提升。這個承載了幾代人記憶的特產，更開啟了山民的致富門路。周寧高山馬鈴薯為地理標志證明商標。[20] 

甘薯粉條

紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統名產，已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材。

魔芋粉條

魔芋粉條由魔芋加工而成，魔芋生長在疏林下，是有益的堿性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、堿平衡。此外，魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。

歷史文化

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方言俚語

周寧話屬于以福州話為代表的閩東方言北片，境內通行的是以縣城獅城鎮口音為代表的周寧話。周寧縣建縣前（1935年），曾設立過周墩特種區，故周寧話也叫“周墩話”。

歷史上，周寧因地方偏僻，與省城福州相距較遠，加上交通閉塞，與外界接觸、交往不易，當地方言與福州話已有較大差異，而更接近于鄰縣的福安話。因此，周寧話與閩東北片土語一樣，一方面比南片的福州話保留更多古代漢語特點，同時由于自身語言的發展，也產生一些特色。

周寧縣特殊的地理、歷史狀況在語言方面也有一定的反映。這主要表現在兩個方面：首先是境內各地口音多有差別。周寧縣為鷲峰山脈主體部分，境內地勢從西北向東南傾斜，千米山峰遍布全境，多數村落座落在崇山峻嶺與盆谷之間，山川阻隔、交際困難，便形成種種語言的殊調異腔，但各地大體上尚能通話，且各種土腔都以獅城音為代表，求大同而存小異。其次是縣境四周有不少鄉、村土語受到鄰縣方言的影響或滲透。例如縣西北的泗橋鄉與北面的純池鄉，歷史上曾一度隸屬政和縣與壽寧縣，這兩個鄉中均有部分村落說政和話；純池鄉的豪洋、蓮地、純池等自然村的土語，則帶有濃重的壽寧腔；縣境東南部的咸村鄉、瑪坑鄉大部分村落分別受寧德霍童話與福安穆陽話的影響和滲透。此外，境內還有一些畬族居住點，這些畬族人內部使用接近客家話的畬話交際，與當地漢族人交往，則仍使用周寧話。

風俗文化

寧縣禮門鄉仕本村的宮廷祭祖習俗

祭祖習俗：宮廷祭祖習俗流行于周寧縣禮門鄉仕本村一帶。仕本村，距離周寧縣城29公里，現有230多戶，人口逾千，是個有著1100多年歷史的古老村落。村子環境清幽、民風淳樸。據傳，該村肇基始祖系唐昭宗皇帝的后人。為了紀念先祖締造之艱辛，不忘尊宗敬祖之意，千余年來，仕本村李氏族人恪守宗規，每逢農歷寅、巳、申、亥之年仲冬舉行大型貢祖祭祀活動，至今依然保留著隆重的宮廷祭祖禮儀。族人謂之“三年一貢弘祖德，四境七迎謝宗恩”。[21] 

“篝火議事”：該習俗起源于宋代。每年春節至元宵節期間，在閩東周寧縣大山里的山頭、陳峭、溪山等村，村兩委都會“雷打不動”地召集本村黨員、鄉賢和村民代表到祠堂或議事眾廳升起篝火進行議事。據介紹，這一習俗起源于宋代。為抗擊北方民族南侵，中原百姓自發形成“民主議事”習俗并在南遷中完整地保留下來。[