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古稱彭城,中國歷史文化名城。淮海經濟區中心城市,為華夏九州之一。地處南北方過渡地帶,為北國鎖鑰,南國門戶,向來為兵家必爭之戰略要地和商賈云集中心。文化悠久,是著名的帝王之鄉,有“九朝帝王徐州籍”之說,徐州是中國烹飪文化的發源地,中國第一位養生學家彭祖的老家,是“道家基地,天師故里”,也是中國佛教的發源地,中國最早的佛寺“浮屠仁祠”即誕生于此。徐州旅游資源豐富,名勝古跡眾多。四千多年的文明史為徐州留下了大量文化遺產和名勝古跡,宛如斜掛于歷史蒼穹中的璀璨星河。其中徐州旅游景點尤以“漢代三絕”--漢兵馬俑、漢墓、漢畫像石為代表的兩漢文化最為奪目。作為漢文化發源地,每年10月初,徐州將舉辦漢文化國際旅游節。